| Z biegiem jednak czasu |
|
Z biegiem jednak czasu w różnych roślinach tego samego gatunku zaczęły drogą skokową, nagłą, powstawać mutacje, przejawiające się zmianą jednej lub większej liczby cech. Takie genetyczne zmiany powstają i obecnie w odmianach uprawnych. Najłatwiej można wykryć mutacje dotyczące zabarwienia owoców. Jabłka amerykańskiej odmiany jabłoni Delicious mają paskowany rumieniec, częściowo tylko pokrywający owoc. Pewnego dnia jeden z amerykańskich sadowników zauważył, że na jednej gałęzi drzewa owoce znacznie wcześniej i znacznie lepiej się rumienią. Zainteresowało go to zjawisko. Wziął zrazy z osobliwej gałęzi i zaszczepił na dziczkach. Wyrosły z nich drzewa, których owoce również znacznie wcześniej i lepiej pokrywały się rumieńcem niż macierzysta odmiana Delicious.
Tak wyselekcjonowano pierwszą barwną mutację, zwaną inaczej barwnym czy kolorowym sportem w odmianie Delicious. Rozpowszechniono ją pod nazwą Star king Delicious albo po prostu Starking. W naszych sadach jest dziś znacznie więcej Starkinga niż macierzystej, słabiej zabarwionej odmiany Delicious. Starking poza kolorytem niczym się nie różni od Deliciousa. Mutacja dotyczy w tym przypadku tylko jednej cechy, mianowicie zabarwienia owoców. Sporty barwne zdarzają się u jabłoni bardzo często. W samej odmianie Delicious mamy ich przynajmniej kilkadziesiąt. Odkryto je i w innych odmianach. Obok zwykłego Grafsztynka mamy Grafsztynka Czerwonego, obok Boskoopa - Boskoopa Czerwonego. Spotykamy też barwne mutacje grusz, znamy więc Czerwoną Faworytkę i Czerwonego Williamsa. Programy na zamówienie | | |